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累犯 味全品牌形象崩壞

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 餿水油風暴有235家業者榜上有名,食藥署署長葉明功重批味全「罪不可恕」,對此,味全僅表示針對外界報導味全因低價考量才選用強冠香豬油,這是錯誤的傳言;不過,味全因連續2年捲入黑心油風暴,品牌形象近乎崩壞。

味全此次總計有12款商品中鏢,也在第一時間通報主管機關並主動封存下架,展現相當誠意;但由於母集團頂新就是做油起家,卻連2年栽在油品事件,令外界無法置信,消費者、網友韃伐聲浪四起,甚至連葉明功都直指味全「罪大惡極」,把味全形象一棒擊沉。

 味全表示,今年4月才向強冠購油,至7月止總計進貨金額為90萬元,而至8月底下架產品及原料的庫存總金額為3,357.5萬元,退貨金額估約4,582.5萬元,總計預估損失金額共7,940萬元。

外界質疑味全中鏢是為了節省成本,味全再度澄清,經歷去年風波,更以高規格食品安全提高合作廠商的供應標準,強冠有提供SGS、ISO等第三方檢驗證明,且進價比市面高出10%、每公斤55元,絕不是為了省成本。

味王也中鏢,總計有3款咖哩牛肉、豬肉、雞肉等料理包。味王表示,預估損失金額約1,183.6萬元,僅占合併營收0.75%。

至於美食達人也指出,已在第一時間清查,現每月自全統進香豬油金額約2.4萬元,有效日期在104年3月1日以前之餘量為30桶,已全數封存退貨。美食達人表示,該油品僅用於綴飾麵包之蔥花爆香,並無使用於麵糰及糕餅之中,且已更換油品供應商。

奇美食品也召開記者會說明,今年5月29日前有採購全統豬油,只用在鮮肉熟水餃、叉燒包、肉粽、無錫排骨調理包等9款商品,幾乎售完。奇美食品表示,在6月6日已更換供應商為正義豬油,目前市面上的產品均為6月10日以後生產,安全無虞。