「好還要更好!」日月潭雲品溫泉酒店總經理陳惠慈昨(7)日在服務業大評鑑頒獎典禮時表示,得獎是肯定也是壓力,她期許同仁繼續努力,並落實雲朗觀光集團執行長張安平提出的「把自己當主人對待客人」的服務承諾,將發自內心的服務傳遞給客人。
雲朗觀光集團旗下的日月潭雲品溫泉酒店是今年「服務業大評鑑」的最大贏家,除了在觀光飯店業的「休閒度假飯店」業種得到金牌;更在39個業種的金牌PK中脫穎而出,得到本屆「服務業大評鑑」首度頒發的年度大賞,成為2016年的總冠軍,堪稱「金牌中的金牌」、「冠軍中的冠軍」。
對於雲品溫泉酒店得到年度大賞,雲朗觀光集團總經理、雲品國際董事長盛治仁表示,雲品溫泉酒店確實是集團的旗艦典範,而優質服務更因雲品溫泉酒店歷任總經理與主管幹部以身作則,故而成為雲品團隊的DNA;因此,雲朗觀光旗下各飯店都以雲品為師,希望將雲品的服務精神傳播到各連鎖飯店,帶動集團整體服務品質提升。
「主人大家都會做,只是願不願意做」,盛治仁表示,雲朗觀光花了許多心思與精神在調整員工的服務心態,同時為讓同仁感受到服務的重要性,雲朗觀光旗下各飯店主管均係以「服務式領導」帶兵,盛治仁強調,主管是幫同仁解決問題的,「不能只靠一張嘴」。
也就是深感「優質服務體驗,必須有快樂員工才能傳遞」,雲品溫泉酒店非常重視員工感受。例如農曆新年假期是飯店忙碌的時刻,陳惠慈會在連假到來前帶著主管,以驚喜拜訪方式到戶籍在南投縣以外的同仁家中致贈年禮感謝對方家人,並將員工家人的祝福影片帶回飯店,在年節前員工大會上播放,讓無法返家過節的同事感受溫暖。
為了讓同仁覺得自己很重要,雲朗觀光並建立了一套特別的制度,即是「由員工幫主管打分數」,除了主管之外,包括總經理都要被員工評分。盛治仁表示,此制度不只讓第一線服務同仁感受被授權,也可以讓主管知道同仁對自己的感受,「唯有自己跟自己比,才會進步」。
「讓好的文化繼續傳承,讓客人更加滿意」,陳惠慈表示,服務沒有最好,只要更好。她指出,雲品溫泉酒店是一家「親飯店」,並將以親和、親近與親子3大訴求,進一步提高客人滿意度。