loader

漢餅年輕化 打造台灣烘焙新金磚

 鑑於鳳梨酥年產值250億元,為讓「漢餅」成為繼鳳梨酥之後台灣烘焙產業「新金磚」,北市糕餅商業同業公會將於明年3月舉辦「第一屆漢餅創新大賽」,並於昨(6)日邀請漢餅老店、烘焙連鎖通路業者者、跨領域達人舉辦「漢餅創新DNA研討會」,期能為漢餅時尚化、年輕化與國際化找出路,進而擴大經濟規模。

這裡有 優惠方案 , 請 登入 看全文