訂位神器助攻 新光三越餐飲業績大增

全球實體零售走向智慧零售趨勢，國內百貨龍頭新光三越APP功能性愈來愈強，去年起全台適用的訂候位APP，在便利性與餐飲加入擴大下，使用率大幅成長76％，其中「教父牛排」有30％來自訂候位，並大幅減少人事費用，中南部粵菜「名人坊」甚至高達九成APP訂位。

而據了解，新光三越在全面施行訂候位「訂位神器」後，整體餐飲營業額平均年增近兩位數，全台上線至今逾一周年，達到181萬人次使用率，每月超過12萬筆、單日4千筆皆是透過美食訂候位系統，使用率占餐廳訂位的2成5。

　為回饋會員，新光三越特別與米其林一星餐廳「教父牛排」合作，在新光三越台北信義新天地A4、台中中港店，推出會員專屬的「星廚饗宴套餐」，每場只限定90份。

新光三越強調，美食訂候位APP是百貨唯一一家全台適用，自2017年10月信義店推出，2018年3月全台15店啟用，目前全台計163家餐廳加入美食訂候位系統，包括12家獲米其林肯定餐廳，餐廳加入率達99％，使用率占餐廳訂位的2成5，其中以26歲至40歲的手機愛用族群為主。

　目前透過訂候位熱門前5大餐廳分別是名人坊（台中中港店、台南新天地）、樂軒松阪亭（信義A4）、橘色涮涮屋（信義A9）、WILDWOOD（信義A9）、老乾杯（信義A9）等。

新光三越APP目前除行動支付skm pay外，APP功能涵蓋美食訂候位系統、基本停車位外，目前南西店更結合南西商圈13家美食店家資源共享，未來商圈共享的美食訂候位也將擴展至全台15店。