永遠的獸醫師 龔建嘉第一線把關

　從1人到50人，從年營收3,000萬到3億，從小農品牌到打入全台5～6,000個知名通路據點，這是「鮮乳坊」用了四年時間寫下的紀錄！但無論名氣變得多大，直到今天，鮮乳坊創辦人龔建嘉的名片上，還是只有一個頭銜，就是「獸醫師」。

　74年次的龔建嘉，畢業於中興大學獸醫系、台大獸醫研究所，是國內少見的「大動物」獸醫師。隨著公司規模持續擴充，他現在還是一個星期只進公司兩天，其餘時間都能在牧場第一線，照顧乳牛的健康、把關鮮乳品質，他感性地說：「是公司每一位夥伴成就了我，讓我還能當一個獸醫。」

　而他對待公司同仁也「揪甘心」，致力提供他們「超爽」的福利！例如可以帶心愛的寵物上班，寵物日有獸醫師駐點看診，公司鮮奶無限暢飲，甚至提供無上限的志工假，還有不定期的放牛吃草假、不定期國內外員工旅遊，以及買電腦、上課進修公司補助等，要讓同仁在最好的環境氛圍下工作。

　不僅如此，憂心產業人才斷層問題，鮮乳坊也致力培養人才。龔建嘉說，台灣的乳牛獸醫原則上需要60～100位，但現在只有20位，其中10位快退休了，許多乳牛面臨無人照顧的命運。為此，鮮乳坊已陸續安排50名學生，寒暑假到牧場實習，甚至跟著他出診，目前也有2位已投入現場工作。

　龔建嘉說，雖然鮮乳坊公司規模不大，但所有的夥伴都是參與者、經營者，希望未來越來越多志同道合的夥伴加入，讓影響力慢慢擴大，有朝一日，鮮乳坊可以成為一個讓「動物健康」、「農民驕傲」、「消費者信賴」的品牌，這就是他心目中最美好的樣子！