台北國際食品展 擬延期

　新冠肺炎疫情持續延燒，繼各項大型展覽相繼延期或停辦後，去年創下參展廠商數、攤位數、觀展人數、國際買家數等各項指標新高的「台北國際食品五展」，原訂今年6月17～20日在世貿一館、南港展覽館一館展出。不過食品業者指出，依目前情勢來看，不能如期舉辦的「機率極高」，據悉，主辦單位仍在最後確認，極可能順勢延後舉辦。

　事實上，今年國際相關食品展覽也已相繼取消或延期，包括原訂3月在東京登場的「2020年東京國際食品展（FOODEX JAPAN）」宣布停辦；另原訂5月在上海舉辦的「2020 SIAL China中國國際食品和飲料展覽會」（簡稱中食展）也已宣布延至9月28～30日舉行，該展規模是亞洲第一、世界第三大。

　國內確診人數持續攀升，中央流行疫情指揮中心在3月25日宣布，室內100人以上的活動「建議停辦」！由於台北國際食品五展（包括食品、食品加工設備暨生技／製藥機械、包裝工業、飯店暨餐飲設備用品、清真產品），去年高達2,006家廠商、逾5,000個攤位，合計吸引超過6.4萬人參觀，規模創歷來新高，遠遠超過百人以上，風險相對高。

　食品業者私下透露，食品展規模一年比一年高，且與其他展覽最大不同之處，食品展匯集各家廠商年度力作、新產品發表，無論是對專業買主或一般消費者，「現場品嚐」是最直接且必要的推廣方式，即便主辦單位可強制規定民眾戴口罩入場，觀展盡興度也大幅降低。

　此外，台北國際食品展不僅是國內食品業界盛事，更是高度國際性的專業展會，以2019年來說，單看食品展（不計食品機械、包裝等），來自國外的參展廠商就高達517家，占整體參展廠商近四成；國外參展攤位數達656攤，占比也有23.5％。此外，2019年台北國際食品五展合計吸引超過8,000名國外專業買家來台，也占總參觀人數超過一成（12.56％）。業者認為，現階段國外廠商及買主難以前來的情況下，展覽規模及效益恐下降，延期到下半年舉辦是較合理的安排。