安永鮮物雙產品 獲世界大獎肯定

　台灣防疫能力受到各國肯定，台灣產品實力也令國際驚豔！崇越集團旗下生鮮通路品牌「安永鮮物」健康超市明星產品《健康優鮮．鱸魚精》、《Sante Beauty膠原多酚青春凍》，再獲國際評鑑組織Monde Selection年度金獎榮耀。其中《健康優鮮．鱸魚精》連續三年榮獲金獎，大會更授予「國際高品質獎」殊榮！

　比利時Monde Selection、iTQI、英國Great Taste，以及荷蘭A.A.（Anti Additive） Taste Awards，被譽為全球四大食品評鑑獎。

　《健康優鮮．鱸魚精》自2018年起，連續三年榮獲世界品質評鑑大賞金獎，今年更獲頒國際高品質獎；同時也具有荷蘭A.A.美食二星獎與A.A.無添加三星認證之雙料認證，及台灣Halal清真認證等國際肯定。產品係經由CAS細胞活存技術（Cells Alive System），低溫冷凍原料金目鱸魚加工製成，從源頭到通路販售，透過母公司崇越集團整體資源，採一條龍模式，打造出最優質的明星產品。

　安永鮮物透過產學合作，依人體所需營養，調整魚身、魚骨、魚皮精萃比例，以科學化萃取出鱸魚精華，相較於一般魚湯的優質蛋白質，《健康優鮮．鱸魚精》將蛋白質分解成人體更容易吸收的小分子胜肽與胺基酸。

　安永鮮物表示，人體要能吸收，才算有效補充營養。鱸魚精適合包括產前產後或病後補養，及一般成人、年長者、學齡孩童、牙口不好難以吞嚥者的日常保健。