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20200917文/林宜蓁

桂冠健力湯 訂單暢旺

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 ●「桂冠營養研究室」的「美味‧健力湯」今年成長五成以上。圖/業者提供

 桂冠實業滿50年,處處力求突破,成立逾三年的「桂冠營養研究室」今年7月中於嘖嘖平台,推出升級版11款「美味‧健力湯」,活動於9月14日結束,為期近二個月的推廣,最後收單金額超過420萬,接近2,000筆訂單,等於每位消費者幾乎一口氣都購買十包以上的健力湯。

 桂冠「美味‧健力湯」是台灣市場上第一支食品廠與消費者共創的料理產品,據統計,方案中又以12入和18入裝的最受歡迎,成為嘖嘖平台上料理食品類募資金額第一名的產品,從前測就加入近6,000位消費者意見,再加上嘖嘖平台上的2,000筆訂單,總計近萬人的投入與支持,桂冠證明了營養和美味不必妥協。

 身為首度跨足營養領域的食品大廠,桂冠對於營養這塊的步伐戰戰兢兢,不僅聘僱專業營養師加入研發團隊,更歷時三年逾100次修正與加入突破400人次的親身體驗,今年才推出升級版11款的健力湯,桂冠從植物性高蛋白和高貴食材下手,全系列採用精熬雞湯或豆漿做為基底,搭配嚴選優質蔬菜與原塊肉,變化出中、日、法、義式等11款風味,一碗營養精華卻只有155~313大卡,每一碗湯都含有24克以上的蛋白質+7.5克以上的膳食纖維,非常適合目標增肌減脂的健身族,或是普遍面臨肌肉流失問題的熟齡世代,湯品也非常適合融入消費者日常生活的飲食搭配。

 桂冠歡慶50周年,這次在嘖嘖平台有一個隱藏版活動,就是目標達百萬訂購,會加碼贈送二款含有營養添加的甜湯,有紅棗蓮子銀耳湯、椰香奇亞籽芋泥露,回饋消費大眾。