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漢來美食2月營收衝次高,今年品牌展店不停歇

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漢來美食(1268)在展店及節慶商機遞延效益挹注下,2018年2月合併營收衝上3.87億元歷史次高,帶動前2月合併營收年增5.59%,創同期新高。展望今年,漢來美食將持續展店,除了既有4大主力品牌外,去年首度對外展店的漢來上海湯包亦將進軍台南。

漢來美食2018年2月自結合併營收3.87億元,較1月3.13億元成長23.57%,亦較去年同期2.7億元跳增43.01%,改寫歷史次高。累計1~2月合併營收達7億元,較去年同期6.63億元成長5.59%,亦創同期新高。

漢來美食表示,代理的米其林品牌名人坊去年12月、今年1月相繼進軍台南、台中開出分店,趕上年底餐飲旺季及春節聚餐高峰期,開幕後均繳出亮眼成績單,單店每月平均營收均突破850萬元,為集團營收成長添加旺盛動能。

而今年春節落在2月中旬,較去年晚了半個多月,漢來美食旗下漢來海港自助餐全台7家分店,單春節6天期間來客數即達61,685人。而擁有6家分店的漢來蔬食表現亦佳,2月營收創3,250萬元新高,足見國人春節在大魚大肉之餘,也想吃吃蔬食紓緩腸胃。

展望後市,隨著蔬食市場逐年擴大,漢來美食今年將持續在全台開拓漢來蔬食據點,預計5月在台中一中商圈再開出新店,而漢來海港、漢來上海湯包今年亦有拓點規畫。此外,集團也規畫將有全新品牌加入集團營運,看好今年營運仍將動能滿載。

註:圖說:漢來美食代理的香港米其林餐廳「名人坊」品牌,去年底在台南新光三越開出在台第2家分店,第3家分店1月26日在台中新光三越中港店開幕。(資料照,業者提供)