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創新與傳統的火花:寶吉祥蔬食料理廚房 無菜單創意套餐料理

e48bcdd4-79b1-4d0d-b4d4-d91dc581e007.temp.jpg寶吉祥蔬食料理廚房,位於台北市信義區逸仙路上,甫一進門,靜謐文雅的江南春色壁畫,表現出濃厚東方傳統的特色,雅靜灑脫、雍容不凡,跳脫以往中式餐廳的刻版厚重的紅木色系,草綠色與木紋色調互相搭配,營造空間的層次感,整體用餐環境簡約輕鬆而自在;更榮獲台北市政府衛生局頒發餐飲衛生優等評鑑。

日本產地限定越光米、契作農場種植的當季蔬菜 產地直送

以無菜單的套餐料理為主,媲美五星級料理廚師運用巧思結合創意與傳統,每日精心設計不同餐點,帶給客人視覺與味覺的驚喜;寶吉祥蔬食料理廚房為了能讓來客能像在家裡用餐一樣安心,使用契作農場種植的當季蔬菜,以玄米油烹調,每道料理都有著獨特的食材天然調味,讓您能嚐到蔬食的純粹風味。無限量供應的白米飯更是令人驚豔,使用日本原裝進口產地限定的福井縣特A級越光米炊煮,像是有魔力一般讓人一口接一口,越是咀嚼越能感受口中散發出來的香甜,且配合時令季節變化推出食補湯品,讓您享用美食之外也能同時養生調理、滋補身體。

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採用孟宗竹筷 餐後附送

最貼心的是,用餐所使用的孟宗竹筷,餐後是送給客人的,不惜成本高規格衛生管理用餐環境,以照顧消費者的食用安全為第一考量,讓您吃的安心與健康;不管您是商業洽公或家人朋友聚會,都會讓您有賓至如歸的殊榮感,寶吉祥以熱誠用心的品質服務,期待您的光臨!

榮獲台北市政府衛生局頒發餐飲衛生優等評鑑

寶吉祥蔬食料理廚房,秉持寶吉祥集團 總裁的經營理念,食品衛生安全至上、顧客第一、對消費者負責、不惜成本,經評核得到台北市政府衛生局餐飲衛生管理分級認證制度頒發「優」級獎章,成為優良評核餐廳。評核方式是由衛生局主動到店做現場衛生稽查,檢查結果全部合格。

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其後衛生局根據法令審核餐廳食材、衛生、員工服務、用餐環境……鉅細靡遺的多次實地調查評估之後,才頒發優等獎章、成為優良評核餐廳,獲此殊榮實屬不易!

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寶吉祥蔬食料理廚房資訊:

營業據點:台北市信義區逸仙路42巷21號1樓

營業時間:週一~週六 11:30~14:30,17:30~21:00

               週日 18:00~21:30

服務專線:02-8780-2223

網址:http://restaurant.gloje.com/