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米其林效應強 名廚Yannick Alleno擔任宇舶表的品牌大使

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與台灣關係深厚的米其林三星主廚亞尼克(Yannick Alleno),受邀擔任宇舶表的品牌大使。亞尼克曾在台北101設立STAY By Yannick Alleno餐廳,並多次來台發表新菜,去年因故歇業,如今他受邀擔任宇舶表大使,趕搭上最近一波的台北米其林話題風潮。

亞尼克在全球擁有16家餐廳、其中兩家獲得米其林三星評價,包括白馬高雪維爾飯店與巴黎Pavillon Ledoyen餐廳,他擅長使用當地特產食材,融合當代風味,將法國烹飪藝術推廣到全球四大洲。