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台灣美食展8/10登場 盧廣仲「不只吃早餐」

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「2018台灣美食展」即將於8月10日至13日登場,今年由音樂鬼才盧廣仲出任宣傳大使,今日更挑戰下廚,嘗試道地台味的香煎虱目魚肚與澎派海鮮粥,盧說自己是出名的愛吃早餐,但台灣各地都有許多美味的午、晚餐料理,希望大家一起加入探索。

今年的台灣美食展將分為「美膳台灣、探索廚藝、古早台灣、土地台灣、異國美食」等5大展區,包含台灣多元豐富的食材、料理、食器文化。此外,主辦的台灣觀光協會將8月份訂為美食月,擴大宣傳,強化美食展的內涵,由全台各大飯店推出期間限定的美膳套餐,力邀國內外遊客前來大快朵頤。

為呼應今年「海灣旅遊年」,台灣觀光協會以海鮮料理為主題,同時邀請到有台菜王子之稱的黃景龍前來指導,令只會煎荷包蛋與煮泡麵的盧廣仲有點難以招架,但在龍師傅的指導下,盧仍以豐富的台灣海鮮食材,順利完成香煎虱目魚肚與澎派海鮮粥,自己試吃後也感到滿意。他強調,8月11日將於台灣美食展驚喜現身,吆喝大家組團與他一起探索台灣美食。