近年有不少7-ELEVEN分店紛紛重新改裝，其中有哪些深入的消費者洞察？店內設計理念藏有什麼聰明玄機？讓《動腦》帶你一探究竟！

走進7-ELEVEN，伴隨店員熱情喊著「咖啡第二杯7折」的招呼，為忙碌的上班日揭開序幕，穿越過商品區走到休憩區，從數年前只是單純的擺幾張桌椅，到現在兼顧美觀又安全的座位區設計，讓人深感，7-ELEVEN對消費者的洞察與貼心。

未來形象店 4大設計重點今年讓我特別有感，怎麼好像到處的7-ELEVEN都在重新改裝，尤其是公司附近的「鑫東一門市」裝潢過後，不只加寬了座位區，店內色調、擺設，都充滿設計感，給人煥然一新的驚喜。在競爭激烈、強敵環伺的通路大戰中，超商面對的消費者，除了要求快速、便利之餘，更開始講究貼心服務與消費體驗。

7-ELEVEN表示，自2018年1月中壢區的長業門市發表首間「未來形象店」後，7-ELEVEN的工程科技及設計團隊，針對全台各地新開或改裝店，開始運用複合空間設計、情境式休憩空間、一條龍式省力化動線、智慧型綠能設備4大設計理念做為基礎，並使用最新的科技設備來規劃各種型態店型，設計出符合各地風情的特色門市，滿足現代人不同的生活型態。其中在情境式休憩空間方面，主要以戶外花園座位區、BAR型座位區，以及咖啡座位區3種為主。戶外花園設計以安全、便利與美觀多重考量規劃，運用門市外的花園式盆栽巧妙區隔，提供戶外座位區民眾充分的使用空間。

一人餐桌、立食區皆來自深入的消費者洞察為因應消費者忙碌的生活型態，近年7-ELEVEN觀察到不少消費者，會在店內快速用完餐後才離開，在飽餐之餘，也能解決垃圾無處可丟的困擾，因此7-ELEVEN便開始積極規劃座位區的休憩空間。目前最常見的為BAR型座位區，從今年初開始，則於桌面架設玻璃隔板，打造「一人餐桌」，讓消費者就算一個人獨自用餐，也不會被投以異樣眼光。針對特殊商圈的消費者，量身打造「立食區」，由於顧客平均用餐時間較短，採用吧檯式的設計原理，長桌下方還貼心設置開放式抽屜，方便用餐民眾擺放個人隨身物品。一切設計都源自深入的消費者洞察。

此外，在環保綠能方面，也不遺餘力。門市燈具陸續採用LED燈、導入IOT電流監測系統、POP採用電子看板等，降低耗材使用；賣場燈具配搭可調色溫的燈具，每天分成日間、夜間不同的色溫變化，更可透過店長的手機App遠端遙控門市燈光色溫，未來能進一步監控門市耗電量。創新複合店結合健身房、烘培、烤雞，致力求新求變這十年來，7-ELEVEN歷經大店格（店內坪數達30坪以上）、特色店、店中店、科技概念店、複合店等創新外，仍持續致力優化消費者生活體驗。

【本篇未完，完整請見 動腦2018年12月號 】