和碩董事長童子賢昨日以文學家紀錄片催生者的身份出席發表會,儘管開口、閉口都談文學,但食安問題發燒,童子賢還是忍不住直言「將食安問題推給歷史共業太草率」,「如果這些和民眾利益相關的特許產業,利潤可以謹慎的少1分,或許品質與服務就可以多1分。」
「他們在島嶼寫作2」文學家紀錄片即將在台風光上映,由「他們在島嶼寫作1」一路贊助到「他們在島嶼寫作2」,被稱為最佳推手的童子賢,自是首映會的座上賓,談文學,童子賢說那是一種向上的力量,談餿水油,他則是以向下沉淪的油視之。
至於和碩會不會加入滅「頂」大軍,將頂新產品全數趕出和碩員工餐廳?童子賢指出,和碩對於內部食安管理有自己的一套規範,現餐廳主要是由員工福利委員會在主導,福委會對包商、直營店製作或選用食材,有很多基本要求,除不放不必要的添加物外,也要求採收和種植過程,不能放不好的藥物。
童子賢也感嘆,滅頂行動不能淪為無止境的「獵巫」風潮,剛開始因為人心不安,激情抗爭,以宣洩情緒,有其必要性,但長此以往,卻無濟於事,最重要的還是要找出改善的方法,「我相信在食品安全裡頭,也可以找到令人感到安靜實在的力量」。
童子賢表示,期待政府無所不能,並不實際,他特別引述前衛生署長楊志良先前的說法,強調「一項食品認真檢查起來,可能有好幾千項可以檢查」,即使是電子產品的生產,也不可能從源頭一一做檢查,要靠政府負起所有東西包括食物、水果、家電、油品的檢驗,無異是緣木求魚。童子賢指出,如果透過此一事件,業者可以進行深刻反省,並喚醒目前還沒被檢驗出問題的廠商,自主性的自我要求,展現專業的尊嚴跟驕傲,這樣社會就可以減少很多紛擾,而不是一直回過頭去問政府,可以為替民眾做什麼?